Her vil du kunne blive klogere på at blive selvforsynende med artikler, how-to-guides og meget, meget mere.
Hvis du vil dyrke minikiwi i Danmark, er det sjældent selve kulden, der afgør resultatet. Det er valget af sort, bestøvningen, placeringen og den rigtige
Aroniabær er en af de råvarer, mange først lærer at sætte pris på, når de kommer i gryden, blenderen eller ovnen. Rå bær kan være
Mange bliver overraskede, når en sund og kraftig havtorn aldrig sætter bær. Det skyldes ofte ikke jord, gødning eller beskæring, men noget langt mere grundlæggende:
Flerårige krydderurter giver mere end bare smag. De skaber en have, der starter hurtigere om foråret, kræver færre nye såninger og holder jorden dækket i
Pawpaw er et af de mest spændende frugttræer, man kan plante i en dansk have, hvis man vil kombinere det sjældne med det spiselige. Frugten
Ribs er en af de mest taknemmelige bærbuske i haven, men også en af dem, der ofte får lov at passe sig selv lidt for
En stikkelsbærbusk kan leve længe, bære flot og passe godt ind i en spiselig have, men kun hvis den ikke får lov at gro sig
Morbærtræet hører til de frugttræer, der stadig føles lidt oversete i danske haver, selv om det har meget at byde på. Et godt træ kan
Sørgemyg virker uskyldige, når de første små sorte fluer begynder at kredse over potter og såbakker. Men i fugtig jord og pottemuld gemmer problemet sig
Blåbærsorter er ikke bare et spørgsmål om smag. Det rigtige sortsvalg afgør, om du får en stabil høst i dansk sommervejr, eller ender med få
Mange bliver overraskede, når en kiwi slynger sig flot op ad pergolaen, blomstrer fint og alligevel ikke sætter frugt. Årsagen er ofte enkel: der mangler
En blåbærbusk kan se stor og frodig ud, men alligevel give færre bær år for år. Det sker ofte, når busken får lov at blive
Barrodsplanter er noget af det mest tilfredsstillende at plante i haven. Man får ofte stærke, veldannede planter til en god pris, og udvalget er bredt,
Skygge i haven bliver ofte set som et tabt dyrkningsareal, men det er netop dér, mange robuste bærbuske kan løse et praktisk problem: hvordan man
Hvis du vil købe barrods frugtbuske eller frugttræer, er det ikke nok at finde en plante, der ser spændende ud. Du skal også vælge noget,
Et foredrag om skovhave kan være meget mere end en introduktion til spiselige planter. Det kan åbne for en ny måde at tænke udearealer, læring,
En økologisk planteskole er mere end et sted, hvor man køber planter. Det er et udgangspunkt for en have, der giver mad, blomstring, læ og
Det kan være overraskende svært at få en flot bærbusk til faktisk at levere en ordentlig høst. Mange planter ser sunde ud, skyder villigt og
En blåbærbusk i krukke er en af de mest præcise løsninger, når ønsket er spiselige planter på lidt plads. Den passer til altan, terrasse, gårdhave
Når man vælger kiwi sorter til danske haver, er sorten langt vigtigere end selve plantens eksotiske ry. Det afgørende problem er ikke, om kiwi kan
Spiselige surbundsplanter er et oplagt valg til haver, hvor man vil kombinere smukke beplantninger med reel høst. Når jorden er sur nok, eller når bedet
Blåbær er blandt de mest spændende bærbuske til en spiselig have, men de stiller et krav, som mange overser: jorden skal være sur, luftig og
Flerårig grønkål er en af de planter, der hurtigt ændrer ens syn på køkkenhaven. Når først en god plante er etableret, kan den levere bladgrønt
Drømmen om egne spisekastanjer passer overraskende godt til mange danske haver. Når valget står mellem Marigoule og Bouche de Bétizac, handler det ikke kun om
Når man sammenligner valnød sorter til danske haver, er det sjældent nok bare at spørge, hvilken der giver de største nødder. Det rigtige valg handler
Honningbær er en af de mest lovende bærbuske til danske haver. Den er hårdfør, blomstrer tidligt, giver en meget tidlig høst og passer godt ind
Blåbær i krukke kan være noget af det mest tilfredsstillende i den spiselige have. Planten er smuk, blomstrer fint, får flotte høstfarver og giver bær
En god spiselig have begynder sjældent med en planteoversigt alene. Den begynder med jorden under fødderne, lyset gennem dagen og de ønsker, haven faktisk skal
Pawpaw er stadig en nichefrugt i danske haver, men den fortjener langt mere opmærksomhed. Frugten, som også kaldes indianerbanan, har en næsten tropisk smag med
Morbær er stadig en af de frugtplanter, mange kun kender af navn, selv om den fortjener langt mere plads i danske haver. Træet eller den
Når valget står mellem drivhus i plast eller glas, handler det sjældent kun om udseende. I Danmark betyder vind, regn, nattefrost, store temperaturskift og et
De vigtigste hjælpere i haven er ofte usynlige. Under overfladen arbejder et fint netværk af svampe sammen med planternes rødder, og netop dette samarbejde kan
Det korte svar er, at frugttræer i Danmark som regel plantes bedst i efteråret, mens jorden stadig er lun og fugtig. Det gælder især barrods
En afslappet bryllupsstemning handler tit om luft, lethed og plads til personlighed. Ikke nødvendigvis store, stramt bundne dekorationer, men blomster der bevæger sig lidt, fanger
Blåhat har en sjælden evne til at få en have til at føles både vild og velovervejet på samme tid. De lavendelblå blomster står som
Tørre hjørner i haven har ry for at være besværlige. Solen bager, jorden bliver hård, og mange bunddækkeplanter giver op netop dér, hvor man helst
Skygge er ikke en undskyldning for et kedeligt bed. Tværtimod kan skyggen blive havens mest raffinerede scene, når planterne vælges for bladform, struktur og farveskift
Somrene i Danmark bliver mere uforudsigelige. Nogle år føles det som om regnen aldrig stopper, andre år tørrer plænen ud på få uger. Midt i
Bakkestjerne er en af de stauder, der næsten føles som snyd: Den blomstrer længe, tåler en del, og den inviterer bestøvere ind i haven på
Et stenbed kan være havens mest præcise svar på to udfordringer, der ofte kommer samtidig i Danmark: perioder med tørke og ønsket om tidlige blomster,
