Den rigtige afstand mellem frugttræer afhænger først og fremmest af grundstammen, altså den rod træet er podet på. Et æbletræ på en svag grundstamme kan stå med godt 3 meters afstand, et middelstort træ skal have 4-5 meter, og et træ på frøstamme har brug for 5-7 meter. Blommer og kirsebær skal typisk have lidt mere plads end æbler og pærer. Her får du afstandene samlet, et regneeksempel til din egen have og svar på, hvordan bestøvning og beskæring spiller ind.

Kort sagt

• Grundstammen bestemmer størrelsen: Spørg altid, hvilken rod træet står på, før du sætter pæle i jorden.
• Æbletræer: godt 3 meter på M26, 4-5 meter på MM106 og 5-7 meter på frøstamme.
• Blommer og kirsebær bliver ofte større og skal have 4-6 meter mellem træerne.
• Bestøvning kræver ikke, at træerne står tæt: En egnet bestøver inden for cirka 20 meter er normalt nok.
• Beskær unge træer let. Pladsen styres bedst ved at vælge den rigtige grundstamme fra start.

Indholdsfortegnelse

• Grundstammen afgør, hvor stort træet bliver
• Planteafstand for æbletræer
• Pærer, blommer og kirsebær
• Afstand til frugtbuske, hegn og hus
• Bestøvning: Hvor tæt skal træerne stå?
• Sådan planlægger du din frugthave trin for trin
• Beskæring af unge frugttræer og pladsen i haven
• Tæt plantning: espalier, søjletræer og skovhave
• Sådan tænker vi plads hos Klimaplanter
• Find frugttræer, der passer til din plads
• Ofte stillede spørgsmål
• Kilder

Grundstammen afgør, hvor stort træet bliver

Næsten alle frugttræer, du køber i en planteskole, er podede. Det betyder, at sorten (den del, der giver frugten) er sat på en rod fra en anden plante. Ifølge Aarhus Universitets rapport om frugt og bær bestemmes et frugttræs størrelse af tre ting: voksestedet, sortens vækstkraft og grundstammen.

Det er derfor, to æbletræer af samme sort kan ende med at have meget forskellig størrelse. Det ene står på en kraftig rod og bliver et stort, gammeldags havetræ. Det andet står på en svag rod og holder sig så lille, at du kan høste det meste fra jorden.

De mest almindelige grundstammer til æbler i danske haver er:

• M9, B9 og M27: Meget svage. Træerne bliver små og bærer tidligt, men har brug for god jord, vanding og ofte en støttepæl hele livet.
• M26: Svag. Ifølge forsøg med grundstammer til æbletræer ligger vækstkraften mellem M9 og MM106.
• MM106: Middelkraftig. Den mest brugte i private haver, og træerne bliver typisk 3-4 meter høje, afhængigt af sort og jord.
• Frøstamme (vildstamme): Kraftig. Giver store, robuste træer, der lever længe, men bærer senere.

Jorden tæller også med. På let, sandet jord bliver træerne mindre end på næringsrig lerjord, og en kraftigtvoksende sort fylder mere end en svagtvoksende på samme rod. Står du mellem to afstande, så vælg den største på god jord og den mindste på mager jord.

Planteafstand for æbletræer

Æbletræer er dem, de fleste planter først, og her er tallene bedst dokumenteret. Bolius anbefaler mindst 4-5 meter til middelstore træer, mindst 5-7 meter til træer på frøstamme og godt og vel 3 meter til fritvoksende træer på M26. Træer på de helt svage grundstammer som M9, B9 og M27 kan nøjes med et par kvadratmeter, når de plantes tæt i række eller som espalier.

Afstanden måles fra stamme til stamme. Tænk på den som kronens færdige diameter: Når to træer når fuld størrelse, skal kronerne lige akkurat mødes eller have lidt luft imellem. Så kommer der lys og luft ind fra alle sider, og det giver færre svampesygdomme og bedre farve på frugten.

Har du fjernet et gammelt æble- eller pæretræ, så plant ikke det nye i præcis samme hul. Haveselskabet skriver, at æbletræer ikke trives, hvor andre kernefrugttræer for nylig er fjernet. Flyt plantehullet et par meter, eller udskift jorden grundigt.

Pærer, blommer og kirsebær

Stenfrugt og pærer følger samme logik som æbler, men grundstammerne er andre, og træerne bliver ofte større. En samlet oversigt over planteafstand for frugttræer angiver 3 x 5 meter for æbler og pærer, 4 x 5 meter for blommer og 4 x 6 meter for kirsebær. Det første tal er afstanden i rækken, det andet afstanden mellem rækkerne.

Blommetræer kan blive op til 10 meter høje, afhængigt af sort, pasning og beskæring, og kirsebærtræer plantes med 4 x 6 meter i dyrkningsvejledninger til større beplantninger. Har du en lille have, er det derfor værd at vælge sorter, der holder sig kompakte. Se for eksempel vores blommer til små haver eller guiden til kirsebærtræ sorter, hvor størrelsen er en del af valget.

Står træerne alene og ikke i rækker, så brug det største af de to tal som afstand til nabotræet. Et enkelt blommetræ midt i plænen skal altså have cirka 5 meter til nærmeste træ.

Afstand til frugtbuske, hegn og hus

Frugttræer står sjældent alene. Der er buske, hække, skur og terrasse at tage højde for, og de har også brug for plads.

• Mellem frugtbuske: Solbær, ribs og stikkelsbær får som tommelfingerregel 1,5-2 meter mellem buskene. Større buske som bærmispel og honningbær kan have brug for lidt mere.
• Fra frugttræ til frugtbusk: Hold buskene uden for træets færdige krone, ellers ender de i skygge. Med et MM106-æbletræ betyder det mindst 2-2,5 meter fra stammen.
• Til hus og mur: Et fritstående træ bør stå mindst halvdelen af sin kronediameter fra muren, så kronen ikke presses skæv. Et espalier kan derimod stå tæt op ad muren, så længe der er lidt luft bag grenene.
• Til skel: Tænk på din nabo. Grene, der hænger ind over skellet, og nedfaldsfrugt i naboens græs er klassiske kilder til uenighed. Lad halvdelen af kronediameteren være mindsteafstanden, og tal gerne med naboen, inden du planter.

Vil du plante buske i lag under og omkring træerne, kan du finde robuste arter i vores guide til spiselige buske med mindst pasning.

Bestøvning: Hvor tæt skal træerne stå?

Mange tror, at frugttræer skal stå tæt for at bestøve hinanden. Det passer ikke. Bierne flyver gerne mellem træer, der står et godt stykke fra hinanden, og du behøver ikke presse træerne sammen for at få frugt.

En almindelig anbefaling er, at træer, der skal bestøve hinanden, ikke bør stå mere end 20 meter fra hinanden. I et villakvarter løser problemet sig ofte af sig selv: Der findes stort set ingen dokumenterede selvbestøvende æblesorter, men naboens æbletræ eller paradisæbletræ inden for 25-30 meter kan sagtens klare bestøvningen.

Tre ting skal du holde øje med:

1. Samme art: Æbler bestøver æbler, pærer bestøver pærer. Et æbletræ og et pæretræ kan ikke bestøve hinanden, selvom de blomstrer samtidig.
2. Samme blomstringstid: Bestøversorten skal blomstre på samme tid som det træ, den skal bestøve. Planteskoler angiver ofte blomstringsgruppe for hver sort.
3. Insekter i nærheden: Vilde bier flyver ikke nær så langt efter føde som honningbier. Blomstrende stauder og buske tæt på frugttræerne giver flere bestøvere i haven.

Har du kun plads til ét træ, kan du vælge en sort, der er helt eller delvist selvbestøvende. Det findes især blandt blommer, surkirsebær og visse pærer.

Sådan planlægger du din frugthave trin for trin

Det er langt lettere at flytte en pind på et stykke papir end et femårigt træ. Brug en halv time på planen, før du graver.

1. Mål arealet op. Notér længde og bredde, og tegn hus, hegn, terrasse og eksisterende træer ind.
2. Find solen. Frugttræer bærer bedst i fuld sol. Markér de steder, der får sol det meste af dagen.
3. Vælg grundstamme efter pladsen, ikke omvendt. Har du 4 meter, så vælg træer, der bliver 4 meter brede.
4. Tegn kronerne som cirkler. Brug den færdige kronediameter fra tabellerne. Cirklerne må gerne røre hinanden, men ikke overlappe meget.
5. Tjek bestøvningen. Sørg for, at hver art har en partner inden for cirka 20 meter, i din egen eller naboens have.
6. Sæt pinde i jorden. Gå rundt i haven med pindene stående i et par dage. Tjek, at du kan komme forbi med plæneklipper og trillebør.

Et regneeksempel: Du har et stykke langs skellet på 15 x 5 meter. Med MM106-æbletræer og 5 meters afstand kan du plante tre træer på en række: ét ved 2,5 meter, ét ved 7,5 meter og ét ved 12,5 meter. Vælger du i stedet M26 med godt 3 meters afstand, får du plads til fire træer. Med espalier på M9 og cirka 2 meters afstand kan du komme op på syv træer, men så skal du også beskære hver sommer.

Hvornår du planter, har også betydning for, hvor godt træerne etablerer sig. Læs mere i vores guide om, hvornår man planter frugttræer.

Beskæring af unge frugttræer og pladsen i haven

Beskæring kan holde et træ lidt mindre, men den kan ikke gøre et træ på frøstamme til et lille træ. Klipper du hårdt i et kraftigt træ hvert år, svarer det typisk igen med endnu flere lange vanris. Pladsen styres derfor bedst med valget af grundstamme.

For unge træer gælder en enkel regel. Ifølge Hanne Lindhard Pedersens vejledning om beskæring bør unge frugttræer beskæres så lidt som muligt, indtil de har båret en kasse frugt. Formålet med senere beskæring er åbne træer med lys i kronen, færre svampesygdomme og større frugter af bedre kvalitet.

Tidspunktet påvirker væksten:

• Sommerbeskæring giver meget lidt nyvækst det følgende år og er velegnet, hvis træet er blevet for stort.
• Vinterbeskæring giver nye, lange skud til foråret og bruges, når du vil opbygge en ny gren eller sætte gang i væksten.

Begge dele beskriver Haveselskabet, som også giver en tryg tommelfingerregel: Fjerner du højst en tredjedel af den samlede grenmasse, kan du ikke beskære så galt, at træet dør. Er et gammelt træ vokset helt ud over sin plads, eller står det tæt på hus og ledninger, kan det være klogt at få hjælp til professionel træbeskæring, så store grene fjernes sikkert og på det rigtige tidspunkt.

Tæt plantning: espalier, søjletræer og skovhave

Har du en lille have, er der gode måder at få flere træer ind på uden at gå på kompromis med sundheden.

Espalier og kordon er træer, der bindes op langs en mur, et hegn eller tråde. Her bruges de svageste grundstammer, og træerne kan stå med cirka 2 meters afstand. Til gengæld kræver formen fast sommerbeskæring.

Søjletræer vokser smalt opad og kan stå tæt i krukke eller bed. De bærer mindre per træ end et fritvoksende træ, men passer til altan og terrasse.

Skovhave og frugtlund blander træer, buske og stauder i lag. Her planter man ofte lidt tættere end i en klassisk frugthave, fordi de lavere lag tåler halvskygge. Det kræver dog, at du har de store træer længst mod nord, så de ikke skygger for resten.

Vil du have træer, der også klarer et skiftende klima, så se vores oversigt over klimarobuste frugttræer.

Sådan tænker vi plads hos Klimaplanter

Hos os på planteskolen i Randers dyrker vi alle planter uden spagnum, kunstgødning og pesticider. Vi lader jordlivet gøre arbejdet, og det er også derfor, vi ser planteafstand som andet end et tal på et skilt. Et træ, der får plads, får lys til bladene, luft gennem kronen og et stort rodnet, hvor svampe og mikroliv kan arbejde. Det giver et sundere træ, der har mindre brug for hjælp udefra.

Vores råd er derfor at planlægge efter den færdige størrelse og ikke efter det lille træ, du står med i hånden. Det føles tomt de første år, men det rum kan du fylde ud med stauder, jordbær eller buske, som du senere kan flytte. Vi oplever ofte, at haveejere og institutioner hellere vil plante ét træ mindre og få sunde træer, end de vil kæmpe med tætte kroner og svampesygdomme om ti år.

Skal du plante til en skole, en daginstitution eller en forening, så tænk også på, hvordan børn og voksne skal bevæge sig mellem træerne. Plads til at gå, lege og høste er lige så vigtig som plads til kronen.

— User

Find frugttræer, der passer til din plads

Når du har tegnet din plan, er næste skridt at finde træer, der passer til den. I vores udvalg af frugt- og nøddetræer finder du træer dyrket i Danmark uden spagnum, kunstgødning og pesticider, og du kan supplere med frugtbuske til de lavere lag.

Vi giver gratis fragt på ordrer over 1.500 kr., mængderabat ved større køb og 1 års grogaranti. Planlægger du et større grønt projekt, kan vi også hjælpe med havedesign, plantevalg og fondsansøgninger til skoler og institutioner. Læs mere på Klimaplanter.dk.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor tæt må frugttræer stå?

Det afhænger af grundstammen. Æbletræer på meget svage grundstammer som M9 kan nøjes med et par kvadratmeter hver i espalier eller tætte rækker, træer på M26 med godt 3 meter og middelstore træer på MM106 med 4-5 meter. Træer på frøstamme skal have 5-7 meter.

Hvor lang afstand skal der være mellem æbletræer?

For de fleste haver, hvor træerne står på MM106, er 4-5 meter en god afstand. Har du en lille have, så vælg M26 og plant med godt 3 meters afstand i stedet for at presse store træer sammen.

Kan æble- og pæretræer bestøve hinanden?

Nej. Æble bestøver kun æble, og pære bestøver kun pære. Hvert træ skal have en bestøver af samme art, der blomstrer samtidig, inden for cirka 20 meter, og det kan godt være et træ i naboens have.

Hvor langt skal bærbuske stå fra hinanden?

Solbær, ribs og stikkelsbær plantes typisk med 1,5-2 meter mellem buskene. Hold dem uden for frugttræernes færdige krone, så de ikke ender i skygge.

Skal jeg beskære et ungt frugttræ for at holde det lille?

Beskær unge træer så lidt som muligt, indtil de har båret frugt. Hård beskæring af et kraftigt træ giver ofte bare flere lange skud, så vælg i stedet en svagere grundstamme, hvis pladsen er trang.

Kilder

• Aarhus Universitet: Frugt og bær (DCA-rapport 148)
• Grundstammer til æbletræer på let og svær jord
• Mit Hus Min Have: Lav dine egne æblegrundstammer
• Bolius: Sådan planter du et æbletræ
• Haveselskabet: Sådan dyrker du æbler i haven
• Udplantning og pasning af frugttræer
• Robust Skovlandbrug: Blomme
• Robust Skovlandbrug: Kirsebær
• Havenyt: Afstand mellem frugtbuske og frugttræer
• Isabellas: Selvbestøvende frugttræer til haven
• Hanne Lindhard Pedersen: Beskæring af frugttræer
• Plan Bi: Hvem skal bestøve dine frugttræer og bærbuske

Anbefalinger

• Hvornår planter man frugttræer? Guide til efteråret
• Klimarobuste frugttræer til danske haver