Hindbær

Hindbærbuske er nemme at dyrke og bærerne smager fantastisk. Der findes rigtig mange forskellige hindbærsorter så det kan være lidt forvirrende hvilke sorter man skal vælge men de er delt op i sommer – og efterårshindbær.

Ønsker du en lang høstsæson, kan du med fordel plante både sommer og efterårshindbær.

Fordelen ved sommerhindbær er at de ofte har en god smag og de sætter korte rodskud fra planten.

Fordelen ved efterårshindbær er at de typisk er store, faste.

Hindbær stor trives i sol og du få de sødeste bær, de vil gerne have en næringsrig jord for størst udbytte

Sunde og velsmagende hindbærsorter
‘Algonquin’ er en sommerhindbær, der giver store, faste og søde bær. En sund og hårdfør sort, der stammer fra Canada. Denne sort er robust overfor en række sygdomme og giver et stort bærudbytte.

‘Fall gold’ er en sommer/efterårshindbær. middelstore gule bær meget aromatiske og søde. middel kraftig voksende (beskæres som efterårs hindbær)

‘Veten’ er en sommerhindbær, som er en sund sort modner tidligt i juni måned. kraftig voksende

‘Black polka’ lilla/sort efterårs hindbær meget sygdoms resistent, giver meget velsmagende bær

‘Black jewel’ lilla efterårshindbær meget sygdoms resistent, god aroma kraftig voksende

Plantning og pasning af hindbær
Hindbærbuske kan plantes hele året rundt, så længe jorden ikke er bundfrossen
Hindbærbuske trives godt i alm. god havejord, men du kan med fordel blande kompost med havejord i plantehullet.
Vælg et solrigt sted i haven og grav et hul dobbelt så stort som potten planten står i. Plant i samme dybde, som planten har stået i potten.
Plant i rækker med 50cm imellem.
Tilstrækkeligt vanding og gødning giver større udbytte og bær. i sær under blomstring til modenhed.
Hold hindbærrækkerne frie for ukrudt, det giver mere luft og mindsker chancen for svampe angreb.

Beskæring af hindbær
sommerhindbær
beskæres fra høsten er ovre til efteråret, de bære på sidste års vækst, klip frugtbærende grene ned til 10-15 cm og evt toppen af nyvæksten hvis de er meget lange

Efterårshindbær beskæres hvert forår i marts. Alle skud skæres tilbage til 10 – 15 cm.
Bestøvning af hindbær
Mange bærbuske har brug for fremmedbestøvning fra andre buske i samme familie, det er ikke nødvendigt med hindbær de er selvbestøvende