Guldhorn

Beskrivelse

Xanthoceras sorbifolium er en løvfældende busk, der vokser op til 6 meter med 2,5 meter i en langsom hastighed.
Det er hårdfør til zone (UK) 6. Den blomstrer fra maj til juni, og frøene modnes fra september til oktober. Arten er hermafrodit (har både mandlige og kvindelige organer).
Velegnet til: let (sandet), medium (loamy) jord og foretrækker veldrænet jord. Egnet pH: sur, neutral og basisk jord. Det kan ikke vokse i skyggen. Den foretrækker tør eller fugtig jord.

Spiselige dele: Blomster efterlader frø
Spiselige anvendelser:

Blomster – kogte. De koges normalt. Blade – kogte. De koges normalt. Frø – kogt. Frøet er på størrelse med en ært, det er ret sødt, med en smag som en sød kastanje. Frøet skrælles og formales derefter til et pulver og koges.

Foretrækker en god lerjord, men det lykkes i de fleste veldrænede frugtbare jordarter i en solrig position. Foretrækker en varm tør situation. Kræver beskyttelse mod kolde vinde. Hvilende planter er hårdføre til omkring -20C. De vokser bedst i områder med varme somre og tørre vintre uden sen frost, den unge vækst kan blive beskadiget af sen forårsfrost. De kræver sommervarme for at modne vedet fuldt ud og stimulere produktionen af ​​blomsterknopper. De udsættes for angreb af ‘koralplet’ svamp, især hvis træet ikke er fuldt modnet og derefter bliver beskadiget af vinterkulde. Blomster produceres på det foregående års ved. Planter er normalt langsomme til at blive etableret.