Honningbær

Honningbær en hurtigt voksende løvfældende busk dyrket for sin blåbærlignende frugt. Selvom bærene er små, er de gode til at blive spist rå lige fra busken. De fleste sorter har små grønne blade. De er hårdføre til zone 3 og er lette at dyrke uden skadedyrs- eller sygdomsproblemer. Frugt kan spises rå eller bruges i syltetøj og gelé. De kan også fryses til senere brug. Høj i antioxidanter og vitamin C. Haskap er bedre end alle andre honningbær med sødere, vild blåbærsmag og større, kødfuldere frugt.

Lonicera caerulea er en løvfældende busk, der hurtigt vokser til 2 m (6ft 7in).
Den er hårdfør til zone (UK) 2. Den blomstrer fra april til maj. Arten er hermafrodit (har både mandlige og kvindelige organer) og bestøves af insekter. dog kræves minimum 2 sorter for øget frugtsætning.
Velegnet i fleste jordtyper. Egnet pH: sur, neutral og basisk. Den kan ikke vokse i skyggen. Den foretrækker fugtig jord.

Dyrkning detaljer
Vokser bedst i en god fugtig jord i solrig position, den frugter ikke så godt i skyggen Planter af mange mange sorter vokser til at være 1-2 meter høje og brede, elsker humusrig, veldrænet jord og rigeligt sollys for optimal produktivitet. Lonicera caerulea planter er mere tolerante over for våde forhold end de fleste frugtarter.

Formering
Frø – bedst sås, så snart det er modent i en kold ramme. Opbevaret frø kræver 2 måneders kold stratificering [113] og skal sås hurtigst muligt i en kold ramme. Når de er store nok til at håndtere, prikker du kimplanterne ud i individuelle potter og dyrker dem i drivhuset i mindst deres første vinter. Plant dem ud i deres faste stillinger i slutningen af ​​foråret eller forsommeren, efter den sidste forventede frost. Stiklinger af halvmodent træ, 7 – 10 cm med eller uden hæl, juli/august i ramme. Stiklinger af modent træ af den aktuelle sæson vækst, 15 – 20 cm med eller uden hæl, november i en kold ramme.