Stikkelsbærkiwi Ken’s red

Beskrivelse

Stikkelsbærkiwi (Actinidia arguta) er en type hårdfør kiwi, der producerer små, glatte frugter, som kan spises hele. Sorten ‘Ken’s Red’ er kendt for sine smukke, røde frugter og dens søde smag. Her er en detaljeret beskrivelse af denne sort:

Ken’s Red – Egenskaber

Frugt:

Størrelse: Mellemstore sammenlignet med andre stikkelsbærkiwi-sorter, typisk omkring 2-3 cm i diameter.
Smag: Sød og saftig med en delikat smag, der minder om en blanding af bær og kiwi.
Hud: Glat og rød på ydersiden, hvilket gør den særdeles attraktiv. Hudens farve kan variere lidt afhængigt af sollys og modenhed.
Farve: Rød til rødbrun på ydersiden, med en grønrød indre farve.
minikiwi sorten Ken’s red kræver en han til bestøvning vi anbefaler sorten Weiki

Plante:

Vækst: Hurtigtvoksende slyngplante, der kræver støtte som et espalier eller en pergola. Den kan nå en betydelig højde og bredde.
Hårdførhed: Kan klare kolde temperaturer ned til omkring -25°C, hvilket gør den egnet til dyrkning i køligere klimaer.
Blomstring: Små, duftende, hvide blomster, der blomstrer i forsommeren og tiltrækker bestøvere som bier.
Blad: Store, grønne og hjerteformede blade, der tilføjer et frodigt udseende til planten.

Dyrkningsforhold:

Lys: let skygge.
Jord: Veldrænet jord med rigeligt organisk materiale. Trives bedst i let syrlig til neutral jord.
Vanding: Kræver regelmæssig vanding, især i vækstsæsonen og ved tørre perioder for at sikre god frugtsætning.
Beskæring: Årlig beskæring for at kontrollere væksten, fremme frugtproduktion og holde planten sund.

Fordele:

Sundhed: Rig på vitaminer, især C-vitamin, og antioxidanter.
Anvendelse: Kan spises frisk direkte fra planten, bruges i desserter, salater eller laves til syltetøj. De dekorative røde frugter gør dem også velegnede som pynt.
‘Ken’s Red’ er en attraktiv og velsmagende sort, der tilføjer farve og smag til haven. Den er ideel for gartnere, der ønsker at dyrke en unik frugt, som både er smuk og næringsrig. Med dens hårdførhed og dekorative udseende er ‘Ken’s Red’ et fremragende valg for både nybegyndere og erfarne gartnere.