Kinesisk Magnolia vin (Schisandra chinensis)

Magnolia Vin er en klatreplante hjemmehørende i Asien og Nordamerika. De tilhører i øjeblikket Schisandraceae -familien, men plejede at blive tildelt familien Magnoliaceae, da de deler mange egenskaber med magnolier – struktur af blomster, frugt og frugtninger.

Dette afspejles stadig i dets almindelige navn, Magnolia Vine.

Schisandra chinensis er en værdifuld klatrer indfødt i Kina og Korea, dyrket til dekorative og medicinske formål samt til konsum.

Den har flotte elliptiske eller ovale dybgrønne blade, om efteråret skifter bladene farve til gul. Stænglerne er brune, når 10 m (1 m ny vækst om året) og kan enten klatre rundt om støtte eller spredes langs jorden.

Magnolia vinstok er oftest en enbo plante f.eks. den har både han- og hunblomster på hver enkelt plante. Blomsterne er små, hvide, cremede eller lyserøde og vises i slutningen af maj og juni. Frugterne modnes fra midten af august til midten af september og er lyse røde bær samlet i druelignende klynger.

Krav:

Det kræver frugtbar til den fugtige side, men ikke stående vand jord. Den vokser bedst og producerer den bedste frugt i en lys placering, men beskyttet mod direkte stærkt sollys, så de bedste er nordvest- og nordøstvendte, beskyttede steder. kinesisk Magnolia Vine er en frosthård plante, der holder temperaturer ned til -30C og nogle gange endda ned til -40C (zoner 5A -8).

Plantning og kultur

Det kan plantes når som helst i vækstsæsonen. egnet til store krukker, sørg for god dræning og læg bunden med gødning. I løbet af de første 2-3 år er det bedst at vokse på en uhæmmet måde. Bagefter skal du vælge mellem 1 og 3 de stærkeste stængler og binde dem til en støtte for at få dem til at vokse lodret. Stænglerne, der spredes over jorden, producerer hverken blomster eller frugt. Hvert år i det tidlige forår, før begyndelsen af vækstsæsonen, beskæres planterne for at fjerne alle svage og syge stængler og klippe sidste års stilke lige over den 12.-15. Veludviklede knop. Husk at vande regelmæssigt og rigeligt, da kinesisk Magnolia Vine ikke tåler tørke. Begynd at befrugte det i det andet år efter plantning. Beklæd plantens bund med godt spredt gødning og dæk den til med et 2 cm lag komposteret bark. En korrekt etableret plante begynder at bære frugt i fjerde-sjette år efter plantning. En busk vil give fra 1 til 5 kilo bær.

Frugten:

Frugten er hovedattraktionen for kinesisk Magnolia Vin. De indeholder schisandrin (tonificerende og styrkende stof), E -vitamin og let assimilerede næringstoffer: jern, kobber, mangan, nikkel, molybdæn, titanium og zink, samt høj i magnesium, kalium og fosfor. Frugt kan spises rå eller forarbejdes f.eks. det kan tørres eller laves til juice, ekstrakt, infusion eller likør. Schisandrine og andre stoffer med medicinske egenskaber findes også i bark, blade og frø. En infusion fremstillet af tørrede blade, der i smagen ligner citrongrøn te, opfrisker og dæmper nervesystemet og åndedrætssystemet. Kinesiske Magnolia Vine præparater bruges til at bekæmpe fysisk og mental træthed, døsighed, udmattelse, depression, anæmi, lunge-, lever- og fordøjelsessystemsygdomme og dårlig synsstyrke. Det bør ikke bruges i tilfælde af nervøs hyperaktivitet, søvnløshed, hypertension og hjertesygdomme. selvmediciner aldrig uden kontakt med egen læge I Fjernøsten er schisandra udover ginseng de mest populære urtemedicin. Det kinesiske navn på Schisandra chinensis er “wu-wei-zi”, som bogstaveligt betyder “fem smagsbær”, som stammer fra, at dets bær besidder alle fem grundsmag: den ydre skal er sød, kødet surt, frøene bitter og syrlig, hvorimod ekstrakt af magnolia vinstokke har en tendens til at være salt.

Bestøvning: 

Plante information:

Vækstform: opret med åben vækst op til 10m høj
Bladform: ovale
Høstfarve: gul orange
Blomster: cream hvide eller lyserøde blomster som kommer tidligst sfter 4-6 blomstre maj og juni
Frugt/frø: kommer på en klaser, de steder der har været blomster 5-7mm, store bær modnes i
Andre arter: Schisandra chinensis, Schisandra henryi og Schisandra rubriflora.

Biotop:

Velegnet til opvækst af hegn, vægge, pergolaer
Lys: halvskygge, beskyttet mod middagssol
Vind: beskyttet mod stærk vind
Frost: tåler frost
Jordforhold:Den trives i frugtbar fugtig,