Beskrivelse
Stikkelsbærkiwi Lucy (Actinidia arguta)
Stikkelsbærkiwi ‘Lucy’ er en unik sort, der skiller sig ud med sine dekorative rødlige frugter og lækre, søde smag. Planten er robust og produktiv, hvilket gør den til et ideelt valg for både nytte- og prydhaver. Som en hunplante kræver ‘Lucy’ bestøvning fra en hanplante for at sætte frugt. Dens kombination af æstetik og praktisk anvendelighed gør den til en favorit blandt gartnere.
Egenskaber for Stikkelsbærkiwi Lucy (Actinidia arguta)
Frugter:
- Størrelse: Små til mellemstore ovale frugter, typisk 2-4 cm lange.
- Farve: Grøn til rødlig yderside med en glat, spiselig skræl og saftigt rødt til grønt kød.
- Smag: Søde og aromatiske med let tropiske noter.
- Modningstid: September til oktober.
Løv:
- Farve: Mørkegrønne, ovale blade, der giver et frodigt og dekorativt udseende.
- Form: Hjerteformede, glatte blade, der danner en tæt løvmasse.
Blomster:
- Farve: Små, hvide blomster med en let og behagelig duft.
- Blomstringstid: Maj til juni.
Vækst:
- Højde og Bredde: Kan vokse op til 6-8 meter i højden og 2-3 meter i bredden, afhængig af støtte og beskæring.
- Form: Klatrende vækst, der kræver espalier, pergola eller hegn.
Dyrkningsvejledning for Stikkelsbærkiwi Lucy (Actinidia arguta)
1. Placering og Forberedelse:
- Lys: Foretrækker fuld sol, men tåler let skygge. Fuld sol fremmer den røde farve på frugterne.
- Jord: Veldrænet, fugtig jord rig på organisk materiale med en let sur til neutral pH (5,5-7).
- Beskyttelse: Sørg for læ mod kraftig vind, som kan beskadige blomsterne og bladene.
2. Plantning:
- Tidspunkt: Plant om foråret eller efteråret, når jorden er fugtig, og temperaturerne er moderate.
- Hul: Grav et bredt og dybt hul, og tilføj kompost eller humus for at forbedre jordens frugtbarhed.
- Placering: Plant i nærheden af en hanplante som ‘Weiki’ (han) for at sikre korrekt bestøvning. Afstanden bør være 3-5 meter.
3. Vanding og Gødning:
- Vanding: Hold jorden jævnt fugtig, især under etablering og i tørre perioder. Undgå vandlidende forhold.
- Gødning: Tilfør en organisk, balanceret gødning om foråret for at fremme vækst og rigelig frugtsætning.
4. Beskæring:
- Tidspunkt: Beskær om vinteren eller tidligt forår, inden vækstsæsonen begynder.
- Teknik: Fjern døde eller svage grene og tynd ud for at sikre god luftcirkulation og fremme ny vækst.
Naturlige Økosystemer
1. Oprindelse og Udbredelse:
- Oprindelse: Stammer fra Østasien, især Kina, Japan og Korea, hvor den vokser naturligt i skovområder.
- Udbredelse: ‘Lucy’ dyrkes bredt i tempererede regioner på grund af sin dekorative værdi og lækre frugter.
2. Vækstforhold i Naturen:
- Habitat: Trives naturligt i skovkanter og på fugtige skråninger med veldrænet jord rig på organisk materiale.
- Klimaforhold: Hårdfør plante, der tåler temperaturer ned til -25 °C.
Bestøvning
- Bestøvere: Tiltrækker bier og andre insekter, der hjælper med at bestøve blomsterne.
- Bestøvningstype: ‘Lucy’ er en hunplante og kræver en hanplante (som ‘Weiki‘ (han)) for at sætte frugt. Én hanplante kan bestøve flere hunplanter.
Anvendelse i Haven
- Dekorativ Klatreplante: Med sine rødlige frugter og frodige blade er ‘Lucy’ en prydplante, der er ideel til espalier, pergolaer og hegn.
- Skygge og Privatliv: Dens tætte vækst gør den velegnet som en naturlig skærm eller til at skabe skygge i haven.
- Faunavenlig Have: Tiltrækker bestøvende insekter og fungerer som en fødekilde for fugle og smådyr, der nyder de modne frugter.
Anvendelse i Køkkenet
- Friske Frugter: Frugterne kan spises direkte fra planten og har en sød, forfriskende smag.
- Bagning og Madlavning: Perfekt til tærter, kager og desserter, hvor deres farve og smag tilføjer en særlig dimension.
- Juice og Smoothies: Blend frugterne i smoothies eller pres dem til juice for en eksotisk smagsoplevelse.
- Konservering: Velegnet til marmelade, gelé eller som tørrede snacks.
- Salater og Garniture: De dekorative røde frugter kan bruges som pynt i salater eller på desserter.
Stikkelsbærkiwi ‘Lucy’ er en alsidig og produktiv plante, der kombinerer dekorative og praktiske fordele. Dens smukke rødlige frugter og nemme dyrkning gør den til et fremragende valg for både små og store haver.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.