spiselig og smuk hæk til haven
en oase af skønhed, bær og praktisk funktion
En hæk af frugtbuske er mere end bare en praktisk afgrænsning af haven. den skaber rum og kan give lige linjer i haven men det er også et smukt syn, der blomstrer med farverige blomster om foråret og bugner af lækre bær og frugter i sommeren og efteråret. Både mennesker og fugle vil nyde den overflod af frugt og bær som en frugthæk tilbyder.
I denne artikel dykker vi ned i verden af frugtbuske, der egner sig perfekt til hækplanter. Vi præsenterer dig for otte populære valg:
Skærmsølvblad (Elaeagnus umbellata)
Beskrivelse
Denne hårdføre busk kan blive op til 3 meter høj og bred. Den har sølvfarvede blade, der skinner smukt i solen, og duftende hvide blomster om foråret. Bærene, der modner i efteråret, er små og ovale og kan spises friske eller bruges til marmelade. Skærmsølvblad tåler beskæring og kan derfor holdes i en passende størrelse til en hæk. se vores ud valg af Skærmsølvblad
Fordele
Nem at dyrke, tørkeresistent, attraktivt løv og duftende blomster, bær til marmelade.
Aronia (Aronia melanocarpa)
Beskrivelse
Denne robuste busk bliver typisk 2 meter høj og bred. Den har mørkegrønne blade, der får flotte røde farver om efteråret, og hvide blomster om foråret. Bærene, der modner i efteråret, er store og lilla-sorte med en syrlig-sød smag. De er rige på antioxidanter og kan spises friske, bruges til saft, marmelade, vin eller tørres. Aronia er nem at dyrke og kræver minimalt med beskæring.
se vores ud valg af Aronia
Fordele
Sundhedsfremmende bær, nem at dyrke, tørkeresistent, smukt efterårsløv.
Havtorn (Hippophae rhamnoides)
Beskrivelse
Denne tornede busk kan blive op til 5 meter høj og bred. Den har sølvgrå blade og små gule blomster om foråret. Bærene, der modner i efteråret, er små og orange med en syrlig-sød smag. De er rige på vitaminer og C-vitamin og kan spises friske, bruges til saft, marmelade eller sirup
Havtorn tåler saltvind og er derfor velegnet til kystnære områder.
se vores ud valg af Havtorn
Fordele
Unikke og smagfulde bær, rig på næringsstoffer, tåler saltvind, tiltrækker fugle.
Honningbær (Lonicera caerulea)
Beskrivelse
Denne klatrende busk kan blive op til 180cm høj og bred. Den har grønne blade og hvide eller rødlige blomster om foråret. Bærene, der modner i sommeren, er blå-sorte med en sød og aromatisk smag. De kan spises friske, bruges til marmelade, saft eller vin. Honningbær tiltrækker bestøvere og er derfor en god plante til at have i haven.
se vores ud valg af Honningbær
Fordele
Lækre og søde bær, blomstrer smukt om foråret, tiltrækker bestøvere.
Blåbær (Vaccinium corymbosum)
Beskrivelse
Denne lille busk bliver typisk 1-2 meter høj og bred. Den har grønne blade, der får røde farver om efteråret, og hvide eller lyserøde blomster om foråret. Bærene, der modner i midten af sommeren, er blå-sorte med en syrlig-sød smag. De er rige på antioxidanter og C-vitamin og kan spises friske, bruges til marmelade, saft, smoothies eller tørres. Blåbær trives i sur jord og kræver regelmæssig vanding.
se vores ud valg af Blåbær
Fordele
Lækre og søde bær, blomstrer smukt om foråret, tiltrækker bestøvere.
Stikkelsbær (Ribes uva-crispa)
Beskrivelse
Denne busk med tornede grene kan blive op til 2 meter høj og bred. Den har grønne blade og små gule eller grønne blomster om foråret. Bærene, der modner i midten af sommeren, er små og ovale i forskellige farver, f.eks. grøn, rød, gul og sort. De har en syrlig-sød smag og kan spises friske, bruges i madlavning, bagning, marmelade eller saft. Stikkelsbær er nem at dyrke og kræver minimalt med beskæring.
se vores ud valg af Stikkelsbær
Fordele
Nem at dyrke, hårdfør, bær kan spises friske eller bruges i madlavning og bagning, mange forskellige sorter.
Ribs (Ribes rubrum og nigrum)
Beskrivelse
Denne gruppe af buske med tornede grene kan blive op til 2 meter høj og bred. De har grønne blade og små gule, røde eller hvide blomster om foråret. Bærene, der modner i midten af sommeren, er små og runde i forskellige farver, f.eks. rød, hvid eller sort. De har en syrlig smag og er velegnede til marmelade, saft, gelé og desserter. Ribs er nem at dyrke, men kræver regelmæssig beskæring for at holde busken sund og produktiv.
se vores ud valg af Ribs og solbær
Fordele
Nem at dyrke, mange forskellige sorter med varierende bærstørrelse og smag, tiltrækker bestøvere, bær til marmelade, saft og gelé.
Brombær (Rubus fruticosus)
Beskrivelse
Denne vildtvoksende busk uden tornede grene kan blive op til 2 meter høj og bred. Den har grønne blade og hvide eller lyserøde blomster om foråret. Bærene, der modner i sensommeren og efteråret, er store og mørke med en sød og saftig smag. De kan spises friske, bruges i marmelade, saft, smoothies eller tørres. Brombær er nem at dyrke, men kan blive voldsomt klatrende og sprede sig ukontrolleret, hvis de ikke holdes under kontrol.
se vores ud valg af Brombær
Fordele
Nem at dyrke, tiltrækker bestøvere, bær er rige på antioxidanter, sød og saftig smag.
Husk
Udover at vælge de frugtbuske, der passer bedst til dine ønsker og behov, er det vigtigt at huske på følgende:
Lysforhold: De fleste frugtbuske trives i fuld sol eller halvskygge.
Jordtype: Vælg en busk, der passer til din jordtype, f.eks. sur, neutral eller kalkholdig jord.
Størrelse: Overvej hvor høj og bred hækken skal være, når den er fuldvoksen.
Beskæringsbehov: Nogle frugtbuske skal beskæres regelmæssigt, mens andre kan gro frit.
Fordele ved en frugthæk
En frugthæk tilbyder en række fordele udover den praktiske funktion som afgrænsning af haven:
Skønhed: Frugthække blomstrer smukt om foråret og giver bær og frugter i forskellige farver og smagsvarianter.
Spiselige bær og frugter: Nyd friske bær og frugter fra din egen have.
God for fugle og bier: Frugtbuske tiltrækker fugle og bier, som er vigtige bestøver og bekæmpelse af skadedyr
