Brombær og krydsningerne loganbær, taybær og boysenbær er klatrende bærbuske, der giver saftige bær til at spise friske, til marmelade, kompot, saft, tærter og is. Kategorien rummer også lave, bunddækkende slægtninge som åkerbær og kinesisk hindbær.
Placering
Sol til let skygge – gerne mindst 6 timers sol om dagen. Giv de klatrende sorter espalier eller hegn og plads til at brede sig.
Jord
Veldrænet og frugtbar jord. Åkerbær vil have humusrig, jævnt fugtig jord med let lav pH.
Bestøvning
Brombær, loganbær, taybær, boysenbær og vinbrombær er selvbestøvende. Åkerbær kræver en anden sort, fx ‘Tarja’ med ‘Marika’. Se bestøvningsarket.
Beskæring
Beskær hvert år efter høst: fjern døde grene for at fremme ny vækst. Loganbær bærer på 2-års grene.
Findes der tornfri brombær?
Ja – ‘Thornless Evergreen’, ‘Thornless Oregon’, loganbær og taybær ‘Buckingham Thornless’ er tornfri.
Hvornår planter jeg brombær?
Forår eller efterår på et solrigt sted med veldrænet jord.
Hvornår kan jeg høste?
Loganbær, taybær og boysenbær modner i juli–august, brombær i august–september.
Hvordan vander og gøder jeg?
Vand dybt og regelmæssigt i tørre perioder, og læg gerne græsafklip under busken for at holde på fugten. Gød med organisk gødning forår og sensommer.
Hvor mange sorter skal jeg plante?
Én er nok til brombær og krydsningerne, da de er selvbestøvende. Til åkerbær skal du plante to forskellige sorter.