Valnød ‘Broadview’

Beskrivelse

Juglans regia ‘Broadview’
Broadview-valnødden er en amerikansk valnødsort, der er kendt for sin høje produktivitet, store, aflange valnødder og gode smag.

nødder: De spiselige kerner har en let sød og aromatisk smag. De kan spises rå, ristes, bruges i bagværk, desserter og madlavning.
Olie: Valnøddeolie lavet af Broadview-valnødder er rig på omega-3 fedtsyrer og har en mild, nøddeagtig smag.

Dyrkning:
Lysbehov: Trives i solrige placeringer.
Jordbund: Foretrækker veldrænet, kalkholdig jord.
Vanding: Kræver moderat vanding, især i tørre perioder.
Bestøvning: Selvbestøvende sort. selvom den er selvbestøvende anbefaler vi altid at plante to for et større og sikre udbytte, se vores udvalg af valnødder her
Høst: Frugterne høstes i september-oktober, når skallerne begynder at åbne sig.
Hårdførhed: Tåler temperaturer ned til -20°C.

Fordele:
Høj produktivitet og stort udbytte.
Store, aflange valnødder med en tynd skal.
Velsmagende kerner med en let sød smag.
Rig på omega-3 fedtsyrer.
Selvbestøvende sort.
Relativt hårdfør over for kulde.

Placering:

Vælg et solrigt sted med mindst 6 timers direkte sollys dagligt.
Sørg for god dræning, da valnødder ikke tåler våd jord. Undgå frostlommer, da unge træer kan være følsomme over for frost.
Plant Broadview mindst 15 meter væk fra bygninger og andre træer, da det bliver stort og har et bredt rodnet.

Jordbund:
Broadview foretrækker veldrænet, kalkholdig jord med en pH på 6,5-7,5.
Hvis din jord er sur, kan du tilsætte kalk for at øge pH-værdien.
Undgå leret eller for sandet jord, da det kan påvirke dræningen.

Plantning:
Den bedste tid til at plante Broadview er sent efterår eller vinter, mens træet er i dvale.
Grav et hul dobbelt så bredt og dybt som rodklumpen.
Fyld hullet delvist med god jord og bland kompost eller gødning.
Placer træet i hullet, fyld resten op med jord og tryk den godt til.
Vand godt omkring træet.

Vanding:
Vand dit valnøddetræ regelmæssigt, især i det første år efter plantning.
Tjek jordens fugtighed ved at stikke en finger ned i den. Vand når de øverste 5-10 cm føles tørre.
Undgå at overvande, da det kan føre til rodгни.

Gødning:
Gød dit træ om foråret med en afbalanceret gødning. Følg doseringsvejledningen på produktet.
Overgødning kan skade træet, så hold dig til anbefalingerne.

Beskæring:
Beskæring er ikke strengt nødvendigt for Broadview, men det kan hjælpe til at forme træet og fremme frugtsætning.
Beskær om vinteren, mens træet er i dvale.
Fjern døde, syge eller krydsende grene.
Du kan også beskære for at kontrollere højden og bredden af træet, men undgå store beskæringer, da det kan reducere udbyttet.

Høst:
Det kan tage op til 8-10 år for Broadview at begynde at bære frugt.
Frugterne er modne til høst, når skallerne begynder at splitte sig åbent, typisk i september-oktober.
Brug handsker til at samle valnødderne op fra jorden. Lad dem tørre i et godt ventileret sted i flere uger, før du knækker dem og spiser kernerne.

Generelle tips:
Mulch omkring træet for at hjælpe med at bevare fugt og undertrykke ukrudt.
Hold øje med skadedyr og sygdomme og behandl dem om nødvendigt.
Broadview er selvbestøvende, så du behøver ikke at plante et andet træ for bestøvning.