Stikkelsbærkiwi/minikiwi Bingo (Actinidia arguta)

Stikkelsbærkiwi ‘Bingo’ er en produktiv og kompakt sort, der er elsket for sine søde, velsmagende frugter og tidlige modning. Denne hunplante er robust og nem at dyrke, hvilket gør den ideel for både nybegyndere og erfarne gartnere. ‘Bingo’ kræver en hanplante for at bære frugt og er en fremragende tilføjelse til enhver nytte- eller prydhave.

Egenskaber for

Stikkelsbærkiwi/minikiwi Bingo (Actinidia arguta)

Frugter:

• Størrelse: Små til mellemstore ovale frugter, typisk 2-3 cm lange.
• Farve: Grøn med en glat, spiselig skræl og saftigt grønt kød.
• Smag: Meget sød og aromatisk med en mild tropisk undertone.
• Modningstid: August til september, hvilket gør den til en tidlig sort.

Løv:

• Farve: Friskgrønne, ovale blade, der giver planten et frodigt udseende.
• Form: Tykke og symmetriske blade, der danner en tæt løvmasse.

Blomster:

• Farve: Små, cremehvide blomster med en behagelig duft.
• Blomstringstid: Maj til juni.

Vækst:

• Højde og Bredde: Kompakt vækst, der kan nå op til 4-6 meter i højden og 2-3 meter i bredden, afhængig af klatrestøtte og beskæring.
• Form: Klatrende vækst, der kræver espalier, pergola eller hegn som støtte.

Dyrkningsvejledning Stikkelsbærkiwi/minikiwi Bingo (Actinidia arguta)

1. Placering og Forberedelse:

• Lys: Foretrækker fuld sol, men kan vokse i let skygge. Fuld sol giver de bedste frugter med høj sødme.
• Jord: Trives i veldrænet, fugtig jord med et højt organisk indhold. En let sur til neutral pH (5,5-7) er ideel.
• Beskyttelse: Sørg for læ mod kraftig vind, som kan beskadige blomsterne og de sarte blade.

2. Plantning:

• Tidspunkt: Plant om foråret eller efteråret, når temperaturen er mild, og jorden er fugtig.
• Hul: Grav et bredt og dybt hul, og tilføj kompost eller humus for at forbedre jordens struktur og næringsindhold.
• Placering: Plant i nærheden af en hanplante, som ‘Weiki’ (han), for at sikre korrekt bestøvning. Afstanden mellem planter bør være 5-10 meter.

3. Vanding og Gødning:

• Vanding: Hold jorden jævnt fugtig, især under etablering og i tørre perioder. Undgå vandlidende forhold.
• Gødning: Tilfør en organisk, balanceret gødning om foråret for at fremme vækst og rigelig frugtsætning.

4. Beskæring:

• Tidspunkt: Beskær om vinteren eller tidligt forår, før vækstsæsonen begynder.
• Teknik: Fjern døde eller svage grene og tynd ud for at sikre god luftcirkulation og fremme ny vækst.

Naturlige Økosystemer

1. Oprindelse og Udbredelse:

• Oprindelse: Stammer fra Østasien, især Kina, Japan og Korea.
• Udbredelse: Dyrkes bredt i tempererede regioner som en robust og produktiv frugtbusk.

2. Vækstforhold i Naturen:

• Habitat: Vokser naturligt i skovkanter og på bjergskråninger med fugtig, veldrænet jord rig på organisk materiale.
• Klimaforhold: Meget hårdfør og kan tåle temperaturer ned til -25 °C.

Bestøvning

• Bestøvere: Tiltrækker bier og andre insekter, der hjælper med bestøvningen af blomsterne.
• Bestøvningstype: ‘Bingo’ er en hunplante og kræver en hanplante som ‘Weiki‘ (han) for at sætte frugt. Én hanplante kan bestøve flere hunplanter.

Anvendelse i Haven

• Dekorativ Klatreplante: ‘Bingo’ er en smuk plante med sine frodige blade og dekorative frugter, der er perfekt til espalier, pergolaer og hegn.
• Skygge og Privatliv: Den tætte vækst gør den ideel til at skabe skygge eller som en naturlig skærm i haven.
• Faunavenlig Have: Tiltrækker bestøvende insekter og giver en fødekilde for fugle og smådyr, der nyder de modne frugter.

Anvendelse i Køkkenet

• Friske Frugter: De søde frugter kan spises direkte fra planten som en sund snack.
• Bagning og Madlavning: Velegnet til tærter, kager og desserter, hvor deres delikate smag kommer til sin ret.
• Juice og Smoothies: Frugterne kan presses til juice eller blendes i smoothies for en forfriskende drik.
• Konservering: Bruges til marmelade, gelé eller tørrede snacks.
• Salater og Garniture: De små, dekorative frugter er en smuk tilføjelse til salater eller som garniture på desserter.
  
  Stikkelsbærkiwi ‘Bingo’ kombinerer tidlig modning, lækker smag og nem dyrkning. Dens kompakte vækst og velsmagende frugter gør den til en favorit blandt gartnere og et alsidigt valg for både små og store haver.