Dyrkningsvejledning Hosta ‘Elegans’:

Vælg et skyggefuldt eller delvist skyggefuldt sted i haven med en fugtig, men veldrænet jord. Grav et hul, der er dobbelt så bredt og dybt som plantens rodklump.
Bland kompost eller andet organisk materiale i jorden for at forbedre dræningen og næringsværdien.
Fjern potten fra planten og løs forsigtigt rødderne.
Plant hostaen i hullet, så toppen af roden er jævnt med jordens overflade.
Fyld hullet med jord og tryk den fast omkring planten.
Vand grundigt for at dække jorden.

Vanding:

Hold jorden fugtig, men ikke våd.
Vand planten grundigt en eller to gange om ugen, især i varmt og tørt vejr.
Undgå at overvande, da det kan føre til rodåd.

Gødning:

Gød hostaen om foråret med en let kompostgødning eller en afbalanceret gødning.
Følg anvisningerne på gødningsetiketten.

Beskæring:

Fjern visne blade og blomsterstængler om efteråret.
Du kan også beskære bladene om foråret for at fjerne beskadigede eller visne blade.

Overvintring:

Hosta ‘Elegans’ er en hårdfør plante, der kan overvintre i de fleste haver uden beskyttelse.
I områder med kolde vintre kan du dække planten med et lag af halm eller kompost for at beskytte den mod frost.

Deling:

Hosta ‘Elegans’ kan deles om foråret eller efteråret.
Grav planten op og del den i flere stykker.
Sørg for, at hver del har rødder og blade.
Plant delene i nye steder i haven.

Skadedyr og sygdomme:

Hosta ‘Elegans’ er generelt resistent over for skadedyr og sygdomme.
Snegle og snegle kan dog spise bladene.
Du kan håndplukke disse skadedyr eller bruge et snegle- og sneglemiddel.

Tips:

Der findes mange forskellige sorter af hosta med forskellige bladformer og farver.
Du kan samle flere sorter for at skabe et interessant og varieret udtryk i din have.
Hosta ‘Elegans’ er en smuk plante, der kan nydes i mange år. Med minimal pleje vil den give dig år efter år af farve og tekstur i din have.

Brug i salater:

De friske blade kan skæres i tynde strimler og bruges i salater.
De kan også bruges som garniture til sandwich og wraps.

Tilberedning:

De unge blade og skud kan dampes, sauteres eller stir-fries.
De kan også bruges i supper og gryderetter.
Hosta ‘Elegans’ kan bruges som en erstatning for spinat eller kålblade i mange opskrifter.

Smag og tekstur:

Smag af hosta ‘Elegans’ er mild og agurkelignende med en let bitter eftersmag.
Teksturen er sprød og saftig.

Forberedelse:

Vælg unge, friske blade og skud.
Vask dem grundigt i koldt vand.
Skær dem i tynde strimler eller små stykker.

Se hele vores udvalg af Spiselige stauder/ flerårige grøntsager