klimaplamter.dk er en bæredygtig planteskole med speciale i frugt og bær planter, hos os finder du et bredt udvalg af planter.

Gøremål i køkkenhaven i marts

Marts i haven – hvad kan du forspire nu?
Marts er startskuddet til havesæsonen.

Dagene bliver længere, og mange haveejere får lyst til at komme i gang igen. Selvom jorden stadig kan være kold og våd, er marts perfekt til at forspire en række grøntsager og blomster indenfor. Det giver planterne et forspring, så du kan høste tidligere og få en længere sæson.

Her får du en guide til hvad du kan forspire nu, hvordan du gør – og hvilke andre opgaver der er gode at lave i køkkenhaven i marts.

Guide: Sådan forspirer du frø

Forspiring er heldigvis enkelt.

1. Find det rigtige udstyr

Du skal bruge:

  • Såbakker eller små potter

  • Såjord (fin og næringsfattig jord)

  • Frø

  • En sprayflaske eller vandkande

  • Eventuelt et minidrivhus eller plastlåg

2. Fyld potterne med jord

Fyld potterne med let fugtig såjord. Tryk jorden let ned, men uden at pakke den for hårdt.

3. Så frøene

Læg frøene ovenpå jorden og dæk dem let med jord – medmindre frøposen siger andet.

En tommelfingerregel er:
Dæk frøet med jord svarende til ca. 2–3 gange frøets størrelse.

4. Vand forsigtigt

Vand jorden med en sprayflaske, så frøene ikke skylles væk.

5. Stil dem lyst og lunt

De fleste frø spirer bedst ved 18–22°C.

Et lyst vindue er ofte perfekt.

6. Fjern låget efter spiring

Når spirerne kommer op, skal de have massere af lys og luft, ellers bliver de lange og tynde.

Komplet såkalender for marts 

Dagene bliver længere, og selvom jorden stadig kan være kold, er marts en af de vigtigste måneder i haven. Mange grøntsager kan 
forspires indenfor, mens nogle robuste sorter allerede kan sås direkte i jorden eller drivhuset.

Her får du en komplet såkalender for marts, opdelt i tre kategorier: forspiring, såning i drivhus og direkte såning i haven.

Kort oversigt

Så indenforSå i drivhusSå direkte
TomatSalatGulerod
ChiliRadiserÆrter
PeberfrugtSpinatPersille
PorrerRucolaPastinak
KålPak choiDild
KnoldselleriMizunaHestebønner

Andre gøremål i køkkenhaven i marts

Selvom det stadig er tidligt på året, er der masser at lave.

Klargør bedene

  • Fjern ukrudt og gamle planterester

  • Løsn jorden let med en greb

  • Tilføj kompost eller velomsat husdyrgødning

Læg kartofler til forspiring

Læg læggekartofler i en æggebakke et lyst og køligt sted.
Så danner de små spirer, inden de kommer i jorden i april.

Beskær frugttræer

Hvis du ikke nåede det i vinter, kan du stadig beskære:

  • Æbletræer

  • Pæretræer

  • Solbær og ribs

Tjek dit frølager

Gennemgå dine frø for holdbarhed og så du har et overblik over hvilke frø du skal supplere op med og lav en såplan for sæsonen.