Ingredienser:
200 g valnødder (finhakkede)
200 g sukker
4 æg
1 tsk vaniljesukker
1 tsk bagepulver
50 g mel
Fremgangsmåde:
Tænd ovnen på 180 grader og smør en kageform.
Pisk æg og sukker lyst og luftigt.
Vend forsigtigt de hakkede valnødder, vaniljesukker, bagepulver og mel i ægblandingen.
Hæld dejen i kageformen og bag i 30-35 minutter, indtil kagen er gylden og fast.
Lad kagen køle af før servering.
