Ingredienser:

100 g valnødder (finhakkede)

100 g mørk chokolade

2 spsk kokosolie

2 spsk honning eller sirup

50 g kokosmel eller kakao til rulning

Fremgangsmåde:

Smelt chokoladen og kokosolie i en skål over vandbad.

Tilsæt honning og de hakkede valnødder.

Rør godt og lad blandingen køle i 10-15 minutter.

Form små kugler og rul dem i kokosmel eller kakao.

Opbevar i køleskab.