Ingredienser:

4 kyllingelår eller brystfileter

2 spsk soya

1 spsk honning

1 tsk Szechuan peber (knust)

1 tsk revet ingefær

1 fed hvidløg (hakket)

2 spsk olivenolie

Fremgangsmåde:

Bland soya, honning, Szechuan peber, ingefær og hvidløg i en skål.

Gnid marinaden ind i kyllingen og lad det trække i mindst 1 time.

Steg eller grill kyllingen, indtil den er gennemstegt og saftig.

Server med grøntsager eller salat.