Ingredienser:
200 g mørk chokolade
1 tsk Szechuan peber (knust)
1 tsk flagesalt
Fremgangsmåde:
Smelt chokoladen i en skål over vandbad.
Rør Szechuan peber og flagesalt i den smeltede chokolade.
Hæld chokoladen i små forme eller på bagepapir.
Lad chokoladen stivne i køleskab i mindst 1 time.
Server som en unik og lækker dessert.