Ingredienser:

300 g bærmispelbær

2 små æbler, skrællet og i tern

200 g sukker

1 spsk citronsaft

Evt. lidt vanilje eller kanel

Fremgangsmåde:

Kom alle ingredienser i en gryde og lad det småkoge i 15–20 minutter.

Blend eller mos, hvis du ønsker en glattere konsistens.

Hæld på skoldede glas og luk tæt.

Opbevar køligt.