Ingredienser:
200 g vindruer
2 dl æblecidereddike
2 dl vand
3 spsk sukker
1 tsk salt
1 kvist rosmarin
½ tsk peberkorn
Fremgangsmåde:
Halver vindruerne og læg dem i et steriliseret glas.
Kog eddike, vand, sukker, salt, rosmarin og peberkorn op i en gryde.
Hæld den varme syltelage over vindruerne.
Lad dem trække i mindst 24 timer i køleskabet.