En hurtig morgenmad eller let dessert, hvor friske åkerbær får lov at skinne.

Ingredienser

4 dl skyr eller tyk yoghurt

100 g åkerbær

4 spsk havregryn

1 spsk smør

1 spsk honning

Fremgangsmåde

Rist havregryn i smør på en pande, til de er gyldne og dufter nøddeagtigt. Tilsæt honningen til sidst og lad det køle af.

Fordel skyr i skåle.

Top med friske åkerbær og de sprøde havregryn. Server straks.