Ingredienser:
10-12 unge hosta-skud
2 fed hvidløg (skåret i tynde skiver)
2 spsk olivenolie
Salt og peber
1 spsk soya (valgfrit)
Fremgangsmåde:
Varm olien på en pande og tilsæt hvidløg. Sautér i 1-2 minutter.
Tilsæt hosta-skuddene og sautér i 3-4 minutter, indtil de er bløde.
Krydr med salt, peber og soya.
Server som en sund tilbehørsret.