Ingredienser:
500 g rabarber (skåret i små stykker)
300 g sukker
Saft fra 1 citron
Fremgangsmåde:
Kom rabarber, sukker og citronsaft i en gryde og bring i kog.
Lad det simre i 20-30 minutter, indtil marmeladen tykner.
Test marmeladen ved at lægge en lille klat på en kold tallerken – hvis den stivner, er den klar.
Hæld marmeladen på steriliserede glas og luk dem godt.
