Ingredienser

6–8 flerårige porrer

Olivenolie

Salt, peber

75 g revet ost (fx parmesan eller vesterhavsost)

Fremgangsmåde

Skyl porrerne og læg dem i et ovnfast fad.

Dryp med olie, salt og peber.

Bag ved 200 °C i 20 min.

Drys ost over og bag 10 min mere.