Ingredienser:

500 ml magnoliavin

100 g sukker

10 g gelatineblade

Friske bær eller frugter til pynt

Fremgangsmåde:

Blød gelatinebladene i koldt vand i 5 minutter.

Varm magnoliavin og sukker i en gryde, indtil sukkeret er opløst.

Tag gryden af varmen og tilsæt de udblødte gelatineblade. Rør, indtil gelatinen er opløst.

Hæld blandingen i små forme og køl dem i køleskab i mindst 4 timer, indtil geléen er stivnet.

Pynt med friske bær eller frugter før servering.