Ingredienser:
200 g kastanjepuré
100 g sukker
100 g smør
100 g mørk chokolade, smeltet
3 æg
1 tsk vaniljesukker
50 g hvedemel
Fremgangsmåde:
Forvarm ovnen til 180°C og smør en kageform.
Pisk smør og sukker sammen, indtil det er luftigt.
Tilsæt kastanjepuré, smeltet chokolade, æg og vaniljesukker, og rør godt.
Vend melet i, og hæld dejen i formen.
Bag i 25-30 minutter, eller indtil kagen er gennembagt. Server med flødeskum eller is.