Ingredienser:

3 dl havregryn

1 dl gojibær

1 dl nødder (f.eks. mandler eller valnødder)

1 dl tørrede frugter (f.eks. rosiner eller abrikoser)

2 spsk kokosolie eller smør

2 spsk honning eller sirup

1 tsk kanel (valgfrit)

Fremgangsmåde:

Forvarm ovnen til 150°C.

Bland havregryn, nødder og kokosolie/smør i en skål.

Tilsæt honning og kanel, og rør godt.

Fordel blandingen på en bageplade med bagepapir.

Bag i ca. 20-25 minutter, rør rundt undervejs.

Tilsæt gojibær og tørrede frugter efter bagning.

Lad køle og opbevar i en lufttæt beholder.