Ingredienser:

1 dl gojibær

1 dl dadler (uden sten)

1 dl mandler

1 dl havregryn

1 spsk kokosolie

1 tsk vaniljeekstrakt

Fremgangsmåde:

Kom alle ingredienserne i en foodprocessor.

Blend til en fast, klæbrig masse.

Pres blandingen ud i en lille bradepande (ca. 15×15 cm) foret med bagepapir.

Tryk godt til og sæt i køleskabet i mindst 1 time.

Skær i barer og server.