En lun efterårsdessert, hvor feijoa giver æblecrumblen et tropisk tvist.

Ingredienser

6 feijoa

3 æbler

2 spsk sukker

1 tsk kanel

100 g hvedemel

75 g havregryn

75 g rørsukker

100 g koldt smør

Fremgangsmåde

Skræl feijoa og æbler, skær dem i stykker og bland med sukker og kanel. Kom frugten i et ovnfast fad.

Smuldr mel, havregryn, rørsukker og smør til en grov crumble.

Fordel crumblen over frugten.

Bag ved 190 °C i 30–35 minutter, til toppen er gylden og frugten bobler. Server med is eller cremefraiche.