Ingredienser:

500 g boysenbær
300 g sukker
2 dl vand
1 tsk vaniljesukker

Fremgangsmåde:

Kog boysenbær, sukker, vand og vaniljesukker op i en gryde.
Lad det småkoge i 10-15 minutter, indtil bærrene er kogt ud.
Si væsken fra og pres saften ud af bærrene.
Hæld siruppen på flaske og opbevar den i køleskabet. Brug den på pandekager, is eller i drinks.