Ingredienser:
2 store søde kartofler (skrællet og skåret i både)
2 spsk olivenolie
1 tsk paprika
1 tsk tørret timian
Salt og peber
Fremgangsmåde:
Forvarm ovnen til 200 grader.
Bland de søde kartofler med olivenolie, paprika, timian, salt og peber i en skål.
Fordel kartoflerne på en bageplade og bag i 25-30 minutter, indtil de er gyldne og møre.
Server som en lækker tilbehørsret.