Ingredienser:

2 kvæder (skrællet, kernehus fjernet og skåret i både)

2 spsk honning

1 tsk kanel

50 g smør

Fremgangsmåde:

Forvarm ovnen til 180 °C.

Kom kvædestykkerne i en ildfast form.

Smelt smørret og bland det med honning og kanel. Hæld blandingen over kvæden.

Bag i 30-40 minutter, indtil kvæden er blød og gylden.

Server som dessert med vaniljeis eller fløde.