Ingredienser:

250 g bærmispelbær

2 spsk honning

1 spsk citronsaft

1 tsk friskrevet ingefær

Fremgangsmåde:

Læg alle ingredienser i en gryde og varm forsigtigt op.

Lad simre i 10–15 minutter, til bærrene brister.

Server lun eller afkølet til ost, pandekager eller yoghurt.