Ingredienser

5 æg

1 dl mælk

1 bundt flerårige porrer

100 g bacon

Salt, peber

Fremgangsmåde

Steg bacon sprødt, tilsæt porrer.

Pisk æg og mælk, krydr.

Hæld æggemassen over og steg ved lav varme, til den sætter sig.