Honningbær (Lonicera caerulea) er en af de afgrøder, der kan flytte “bærsæsonen” frem i kalenderen. Når de første blomster stadig er et forårsløfte, kan honningbær
Tyttebær (Vaccinium vitis-idaea) har den sjældne kombination af nytte og skønhed: et lavt, stedsegrønt tæppe af blanke blade, små klokkeformede blomster og rubinrøde bær, der
<Tranebær har en sjælden kombination af egenskaber: De smager markant, de holder sig længe, og planten kan fungere som et stedsegrønt, spiseligt gulvtæppe i haven.
Schisandra chinensis er en plante, der kan noget sjældent: Den samler prydværdi, spiselighed og en lang medicinhistorie i én og samme slyngplante. Når man først