Beskrivelse
‘Snovit’ er en unik filtkirsebærsort med cremehvide, sfæriske frugter. Om foråret er busken smukt prydet med talrige hvide blomster. Blomsterne er omkring 1-1,8 cm høje og vejer omkring 3,5 g. Smagen af bærrene er saftig, aromatisk og sød til sød-syrlig med en karakteristisk kirsebæraroma.
Det er vigtigt at bemærke, at frugterne ikke opbevarer sig godt, og de bør derfor spises eller forarbejdes med det samme. De har en letopløselig sten.
Beskæring af busken er ikke nødvendig, men lejlighedsvis foryngelsessnit kan forhindre tidlig aldring.
– Vækstform: Busk
– Vækstrate: Middelhurtigt voksende
– Væksthøjde: 1-1,5 m
– Vækstbredde: 1-2 m
– Blomsterfarve: Hvid
– Blomstringsperiode: April
– Modningstid: Juni til juli
– Spiselige dele: Frugt
– Brug: Direkte forbrug eller til forarbejdning
– Lyskrav: Sol eller delvis skygge
– Jordforhold: Nærende jord
– Hårdførhed: Tåler temperaturer ned til -40°C.
Bemærkelsesværdige egenskaber:
Prunus tomentosa, nanking cherry, også kendt som Nanking-kirsebær, japansk mandelkirsebær eller dunet kirsebær. Den kaldes almindeligvis “dunet kirsebær” på grund af dens dunede blade, dunede stængler og dunede frugter. Dette er en tæt, kvistet, løvfældende busk, der typisk vokser til en højde på 6-10 fod, men spreder sig op til 15 fod i bredden. Den vokser lejlighedsvis som et lille træ. Bladene er let rynkede, takkede, obovate til elliptiske, mørkegrønne (2-3 tommer lange) med spidse ender og er hårede på oversiden og tæt dunede (mere hårede) på undersiden. Hvide til lyserøde blomster (3/4 tommer i tværmål) er enkeltstående eller i par. Blomster blomstrer tidligt om foråret (april). Blomsterne følges af røde frugter (op til 1/3 tommer i tværmål), som modner i juni-juli. Frugten er spiselig, men af variabel kvalitet og kan være fra sur til sød. Frugten kan anvendes i tærter, marmelader eller gelé. Fugle elsker frugten.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.