Hjertenød

Dansk navn: hjertenød Botanisk navn: Juglans ailanthifolia cordiformis
Familie: Valnødfamilien

Blade/nåle:

Bladene er ulige finnede, ende bladet er det største. Hvert småblad er elliptisk, helrandet og læderagtigt. Begge sider af bladet er lysegrønne og giver en parfumeret duft

Blomster/ Kogler:

Hjertenød er en stenfrugt da den er omkredset af en grøn yderskal som falder af når den er moden i omkring oktober eller let kan pilles af og inde bagved sidder nødden, der han og hun blomster på samme plante, de sidder på hver sin rakle blomster i juni og er vindbestøvet og selvbestøvende så det kræver ikke flere for frugtsætning men det vil øge udbyttet med fremmedbestøver

Vækstform/type:

mindre træ op til 6m x 4m løvfældende med grå bark, uregelmæssig krone

Vækstbetingelser:

Sol/halvskygge på en kalkrig jord Kan godt lide en næringsrig veldrænet jord, gerne samme med andre løvfældende buske og træer

Andre arter eller sorter:

Arter:

Juglans australis
Juglans boliviana
Juglans californica
Juglans cathayensis
Juglans hindsii
Juglans hirsute
Juglans jamaicensis
Juglans mandshurica
Juglans major
Juglans microcarpa
Juglans mollis
Juglans neotropica
Juglans olanchana
Juglans pyriformis
Juglans regia
Juglans sigillata
Juglans soratensis
Juglans steyermarkii
Juglans venezuelensis

Sorter:
Campbell West #3
Kalmer
stealth

Anvendelse:

Nøden bliver ofte brugt i konfekt, kager og bagværk
bliver også spist rå

Formeringsmetoden:

formering med frø
så nødden med skald når den er modnet, eller tør dem i et par uger i et luftigt sted. hvorefter man skal give dem en kulde stratificer i køleskabet, i grønsagsskuffen evt. i en pose med savsmuld, det holder dem friske i lang tid og undgår udtørring.

Podning man kan pode i foråret sine valnøddetræer, men det kan være lidt omstændigt, da de skal have varme omkring pode punktet i nogle dage for at dræbe bakterier.

Sammenplantningsforslag:

Træer og buske
Ahorn (Acer spp)
Morbær (Morbus spp)
Bærmispel (Amalanchier spp)
Pawpaw ‘Indianer banan’ (Asima triloba)
Hickory og pecan (Carya spp)
Kaki/sharon frugt (Diosypros virginiana )
Hasselnødder (Corylus)
Brombær (Rubus occidentalis)
Ribs (Ribes spp)
Eg (Quercus spp)
Tjørn (Createagus spp)
Sumac (Rhus Copallina, Typhina eller Glabra)
Hyld (Sambucus nigra)
Kvæde (Cydonia oblongata)
Kirsebær
Nektarin
Ferskner
Blommer (Prunus spp)

Slyngplanter

Vin (Vitis spp)
Clematis (Clematis spp)
Blåregn (Wisteria spp)

Stauder

Astilbe (Astilbe spp)
Daglilje (Hemerocallis spp)
Hosta (Hosta spp)
Krysantemum (Chrysanthemum spp)
Ramsløg (Allium ursinum)
Prikbladet perikon (Hypericum spp)
Røllike (Achillea spp)
Solhat (Echinacea purpurea)
Lungeurt (Pulmonaria spp)
Jordskokker (Helianthus spp)
mynte ( Mentheae )